الرئيسية / مطبخ اكشن / الكيكة-الباردة

الكيكة-الباردة

المقادير:

بيضة متوسطة الحجم.
125 غ كاكاو بودرة.
نصف كوب زيت ذرة.
كوب سكر ناعم.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
300 غ من البسكويت السادة.

طريقة التحضير:

نفقس البيض في وعاء كبير ونخفقه بالمضرب جيدًا.
نضيف الفانيلا والسكر ونخلط جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
نضيف الزيت والكاكاو ونحركه جيدًا.
نقوم بتكسير البسكويت ونضيفه إلى الخليط السابق ونقلبه جيدًا.
نسكبه في أكياس نايلون ونقوم بتشكيله على شكل أسطواني ونضعه بالفريزر مدة 3 ساعات.
نقطعه ونقدمه باردًا.

نصائح:

لتقطيع الكيك بسهولة وترتيب نقوم بغمس السكينة بالماء الساخن في كل مرة نستخدمها فيها.

شاهد أيضاً

معروك رمضان للسحور

مقادير الحشو: ملعقة كبيرة من الزبدة. 500 غ من التمر منزوع النواة. نصف ملعقة صغيرة …

error: Content is protected !!