طريقة تحضير كوكيز بالزبدة بثلاث مكونات

مقادير كوكيز بالزبدة بثلاث مكونات

– عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة الشكل)
– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
– سكر : كوب (أبيض)

طريقة تحضير كوكيز بالزبدة بثلاث مكونات

1. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش طحين بواسطة المرق أو الشوبك.

2. ادهني وجه العجين بالزبدة المذوبة بواسطة فرشاة.

3. رشي السكر على سطح العجين بكمية وافرة ثم مدي العجين بالشوبك مرة أخرى.

4. اقلبي العجين وادهني بالزبدة ثم السكر مع إعادة مدها بالشوبك بحيت تتغطى العجين من الجهتين بالسكر.

5. لفي العجين على شكل رول للوسط ثم لفيها من الجهة الأخرى لرول بحيث يلتقي الرولين بوسط العجين.

6. غطيها واتركي العجين في الصينية لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

7. ازيلي العجين من الثلاجة وقطعيها بالسكين لشرائح متوسطة وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة.

8. اتركي العجين في الصينية لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

9. سخني الفرن على حرارة 220 درجة ثم أدخلي الصينية لمدة 15 دقيقة للفرن حتى يتكرمل السكر ويصبح العجين ذهبي اللون وقدميها ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.

شاهد أيضاً

البان كيك الياباني بحشوة الشوكولاتة اللذيذة من أروع وألذ مايكون

البان كيك الياباني بحشوة الشوكولاتة اللذيذة من أروع وألذ مايكون البان كيك الياباني, بحشوة الشوكولاتة …

كيك الصباح اليومي لجميع الانظمة كيتودايت ومرضي السكر | بدون سكر | بدون دقيق

كيك الصباح اليومي لجميع الانظمة كيتودايت ومرضي السكر | بدون سكر | بدون دقيق كيك …

فطائر تركية في المقلاة بعجينة جد رائعة / فطائر تركية بدون فرن

فطائر تركية في المقلاة بعجينة جد رائعة / فطائر تركية بدون فرن فطائر تركية في …

حرق الدهون : أفضل 3 مشروبات تجعل جسمك ماكينة حرق دهون في وقت قصير

حرق الدهون : أفضل 3 مشروبات تجعل جسمك ماكينة حرق دهون في وقت قصير حرق …

رجيم السلطة تخسيس 7 كيلو في أسبوع _ أقوي نظام لتخسيس 15-20 كيلو في الشهر بدون حرمان أو تعب

رجيم السلطة, أو مايسمى بحمية سبعة في سبعة, يعتمد هذا الرجيم على حرق الدهون تقريبا …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *