طريقة تحضير كوكيز بالزبدة بثلاث مكونات

مقادير كوكيز بالزبدة بثلاث مكونات

– عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة الشكل)
– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
– سكر : كوب (أبيض)

طريقة تحضير كوكيز بالزبدة بثلاث مكونات

1. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش طحين بواسطة المرق أو الشوبك.

2. ادهني وجه العجين بالزبدة المذوبة بواسطة فرشاة.

3. رشي السكر على سطح العجين بكمية وافرة ثم مدي العجين بالشوبك مرة أخرى.

4. اقلبي العجين وادهني بالزبدة ثم السكر مع إعادة مدها بالشوبك بحيت تتغطى العجين من الجهتين بالسكر.

5. لفي العجين على شكل رول للوسط ثم لفيها من الجهة الأخرى لرول بحيث يلتقي الرولين بوسط العجين.

6. غطيها واتركي العجين في الصينية لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

7. ازيلي العجين من الثلاجة وقطعيها بالسكين لشرائح متوسطة وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة.

8. اتركي العجين في الصينية لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

9. سخني الفرن على حرارة 220 درجة ثم أدخلي الصينية لمدة 15 دقيقة للفرن حتى يتكرمل السكر ويصبح العجين ذهبي اللون وقدميها ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.

شاهد أيضاً

صوص الشوكولاتة الاقتصادي في 3 دقائق وبدون خلاط بمكونات بسيطة لتزيين كافة الحلويات والكيك

صوص الشوكولاتة الاقتصادي في 3 دقائق وبدون خلاط بمكونات بسيطة لتزيين كافة الحلويات والكيك صوص …

بمكونين فقط تخلصي من قشرة الشعر نهائيا خلال أسبوع شعرك سيصبح بدون قشرة

قشرة الشعر, من المشاكل الشائعة لدى الجميع, فهي مشكلة محرجة, لأنه مهما غسلت في شعرك, …

الكيكة الإسفنجية كما لم تجربوها من قبل.. بدون ما تهبط لجميع أنواع التورتات !

الكيكة الإسفنجية كما لم تجربوها من قبل.. بدون ما تهبط لجميع أنواع التورتات ! تقييم …

عندك قنينة ماء فارغة وكوبين دقيق حلوى بدون بيض ولا زبدة مقرمشة وخفيفة لن تشتريها بعد اليوم

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون ! حلوى بدون بيض ولا خميرة ولا زبدة, حلوى اقتصادية, …

عندك قنينة ماء فارغة حضري أسهل وأسرع لقمة القاضي أو العوامه مع سر القرمشة أفضل من المطاعم بمليون مرة

لقمة القاضي من الحلويات الشرقية, المعروفة في العالم العربي, تمتاز هذه الحلوى بمكوناتها البسيطة مع …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *