مطبخ اكشن

وصفات مأكولات وحلويات عربية بأسلوب جديد

طريقة تحضير طاجن فاصوليا بيضاء باللحم

وقت الطهي: 60 دقيقة   يكفي ل: 4 أشخاص مقادير طاجن فاصوليا بيضاء باللحم – الفاصولياء البيضاء : 500 غراماً – اللحم : 300 غراماً (مقطّع إلى مكعبات) – معجون الطماطم : 4 ملاعق كبيرة – ملح : حسب الرغبة – بهارات : حسب الرغبة طريقة تحضير طاجن فاصوليا بيضاء …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير غراتان باذنجان بالجبن

وقت الطهي: 60 دقيقة   يكفي ل: 4 أشخاص مقادير غراتان باذنجان بالجبن – الباذنجان : 2 حبة (مشرّح) – جبن موزاريلا : 200 غم (مبشور) – صلصة طماطم : 200 ملليلتر – أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفّف) – الثوم : فص (مسحوق) – بابريكا : ملعقة صغيرة – ملح …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير طاجن الدجاج بالليمون الحامض والزيتون

وقت الطهي: 60 دقيقة   يكفي ل: 4 أشخاص مقادير طاجن الدجاج بالليمون الحامض والزيتون – للتتبيلة : الثوم : فصّان (مفروم فرمًا ناعمًا) كزبرة خضراء : نصف ملعقة كبيرة (طازجة، مفرومة فرمًا ناعمًا) بقدونس : نصف ملعقة كبيرة (طازج، مفروم فرمًا ناعمًا) الليمون : ربع حبة (حامض ومغسول، ومفروم …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الجرجير بجبن الفيتا

وقت الطهي: 30 دقيقة   يكفي ل: 4 أشخاص مقادير سلطة الجرجير بجبن الفيتا – مكونات تتبيلة السلطة : عصير الليمون : ملعقة كبيرة الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) الخردل : نصف ملعقة صغيرة الثوم : فص (مدقوق) زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة ملح : ربع ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الجرجير لحرق الدهون

مقادير سلطة الجرجير لحرق الدهون – الجرجير : 4 اكواب – الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف) – الخل الأبيض : ملعقة كبيرة – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – ملح : نصف ملعقة صغيرة – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة طريقة تحضير سلطة الجرجير لحرق الدهون …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الجرجير والفراولة والجبن

وقت الطهي: 10 دقيقة   يكفي ل: 3 أشخاص مقادير سلطة الجرجير والفراولة والجبن – للتتبيلة : خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة العسل : ملعقة صغيرة زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة الخردل : نصف ملعقة صغيرة – للتقديم : فستق : ربع كوب (محمص) – الخس الإفرنجي : …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالطماطم والبستو

وقت الطهي: 60 دقيقة   يكفي ل: 4 أشخاص مقادير سلطة المكرونة بالطماطم والبستو – معكرونة : عبوة (لولبية الشكل) – صلصة البيستو : ربع كوب (جاهزة) – الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف) – ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة تحضير سلطة المكرونة بالطماطم والبستو 1. اسلقي  المكرونة بحسب …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالحمص لرجيم صحي

وقت الطهي: 30 دقيقة   يكفي ل: 4 أشخاص مقادير سلطة المكرونة بالحمص لرجيم صحي – للصلصة : زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة خل العنب : 2 ملعقة كبيرة (أحمر) الثوم : فص (مهروس) ملح : ربع ملعقة صغيرة – معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم) – حمص : علبة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الحمص بالخضار

وقت الطهي: 30 دقيقة   يكفي ل: 4 أشخاص مقادير سلطة الحمص بالخضار – مقادير الصلصة : زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : ملعقة كبيرة بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الدجاج مع التفاح الأخضر

وقت الطهي: 30 دقيقة   يكفي ل: 4 أشخاص مقادير سلطة الدجاج مع التفاح الأخضر – صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم مكعبات) – التفاح الاخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع شرائح) – الكرفس : 2 عود (مفروم) – خس : كوب (مفروم خشن) – زبيب …

أكمل القراءة »