أرشيف الوسم : التوابل المستخدمة في أشهر الأطباق الهندية

يشتهر المطبخ الهندي بأطباقة الشهية وتوابله المميزة، ولا تُعد توابل المطبخ الهندي متميزة لأنها تضفي مذاقًا لذيذًا إلى الأطباق فحسب، بل أيضًا لأنها تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية. تعرفي معنا في هذا المقال من “سوبرماما” على أشهر التوابل المستخدمة في المطبخ الهندي وفوائدها. الحبهان (حبوب الهيل) يكاد لا يخلو طبق …